扎肉针的意思是什么 扎肉
2024-07-07 18:52:23
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。扎肉针的意思是什么,扎肉,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!扎肉是浙江绍兴汉族传统...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。扎肉针的意思是什么,扎肉,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
扎肉是浙江绍兴汉族传统风味名肴。色泽红亮晶莹,肉香酥爽韧,肥而不腻,酥而不碎。做法五花肉切条,同棕叶焯水,取出用棕叶将五花肉包起来用青稻草扎紧,茴香、桂皮、葱结、姜块用纱布扎成香料包。相传于明嘉靖时。 城市做时没稻草。我用粽叶撕条做绳,也可用棉线。
材料:五花肉 500g 、 粽叶 适量 、 酱油 2汤匙 、 料酒 2汤匙 、 白糖 2汤匙 、 八角 少许 、葱姜
做法:1.热锅倒750ml清水下入500g五花肉,焯熟后捞出备用
2.用粽叶包好肉块
,用麻绳扎紧
3.放入高压锅中加2汤匙酱油,2勺料酒,适量葱姜,俩勺白糖,适量清水
4.高压锅上汽后蒸八分钟即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
标签:
扎肉
猜你喜欢
最新文章
- 扎肉针的意思是什么 扎肉
- 河南初级会计报名费能退吗 河南初级会计报名费
- 键盘坏了怎么用软键盘win7 键盘坏了怎么用软键盘
- 不挂杯的红酒是假酒吗 不挂杯的红酒不好吗
- 苹果手机锁屏时间怎么设置 锁屏时间怎么设置
- 麦琪的礼物最后一段理解 麦琪的礼物最后一段的作用
- 光良有女朋友吗 光良结婚了吗
- 狼人杀预言家怎么玩儿 狼人杀预言家怎么玩
- 火旁边一个日立读什么(日立读什么)
- 盘锦河蟹最佳时间(盘锦河蟹什么时候最好)
- mx 什么意思 mxtx是什么意思
- 租车怎么收费
- 爱玛和雅迪电动车哪个好:全面对比分析
- 魅族专卖店合肥有几家 魅族专卖店
- 沈阳刘老根大舞台票价 沈阳刘老根大舞台门票
- 为什么黄龙玉要用什么油养 黄龙玉为什么要涂油
- 免费听小说哪个软件好
- 琉球群岛属于哪个国家地图 琉球群岛属于哪个国家
- 路飞蛇人是五档吗 路飞蛇人是第几集
- 广州央企国企事业单位招聘官网入口汇总2024