大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。老式电饭锅怎么煮粥，电饭锅怎么煮粥，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、电饭锅在生活中是必不可少的小家电之一，用它来煮粥方便省事。但是，要想煮出美味的粥，还是需要一些小窍门的。

2、窍门一：开水煮粥，可以使米粒中的淀粉分解，易于消化，又能减少熬粥的时间，还能防止粥粘锅，一举多得。

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4、窍门二：煮粥时加几滴香油，可以防止米汤外溢，而且煮出来的粥更香滑。

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6、窍门三：提前浸泡。如果是煮杂粮粥，要提前浸泡，杂粮如红米、黑豆、红豆、燕麦等最好提前一晚浸泡，比较容易熬得软糯。

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8、窍门四：在粥中加入少量的食盐，煮出来的粥比较白。

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10、窍门五：若要在粥中加入鱼肉等新鲜肉类食材，要等准备出锅的时候再加。这些新鲜食材煮的时间不宜过久，如果能事先将肉类食材焯水，口感更佳。

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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。