大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炒酸枣仁和酸枣仁功效的区别，炒酸枣仁，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、酸枣仁，属中药材。酸枣仁一般是在药房才能看到的，因为我们这边没有种酸枣仁，因为水土不够好，所以种了也不能成活。酸枣晒干后就是酸枣仁了，晒干前是绿色的，有些微发黄，晒干后变成红色的，酸枣仁就是我们在药店看到的。

2、酸枣仁的吃法很多，可以在油锅里炒后直接拿起来食用，炒五分钟即可。也可以直接泡茶喝，泡茶的时候可以单独泡，也可以加入枸杞，等同样安神养生的东西一起泡。也可将白米和白米一起熬粥喝，安神效果更好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。