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草头饼的做法大全家常 草头饼的做法

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。草头饼的做法大全家常,草头饼的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料  2...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。草头饼的做法大全家常,草头饼的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  

2、糯米粉    

3、头

4、盐    

5、糖    

6、油    

7、草头饼的做法  

8、草头洗净,在开水里氽一下,沥干水后切碎备用,汆过的水也留下备用。

9、用小碗,一勺糯米粉,放少许水和开,上锅蒸熟,把刚才留下的水煮沸。

10、生糯米粉中加入草头碎,加盐调味,把蒸熟的糯米粉倒入,开始和面,根据实际情况加入少许沸水(氽草头的水),和成面团,分成小份,压成饼状。

11、锅里到少许油,开始煎饼,煎至两面金黄。

12、一勺糖加少许水溶开,少许浇入锅中,盖上锅盖,闷一下,收汁,煎至两面略硬,出锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。