大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。稳定剂是什么，稳定剂，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蛋白稳定剂 产品性质：由优质乳化剂和食用胶体复合而成，可用于花生奶、豆奶、杏仁奶、核桃奶的生产，起到稳定、改善产品品质，使其具有奶油般的醇厚感。

2、防止加工过程中产品起泡现象和奶油分层现象，能使蛋白质不沉淀。

3、 规格：1kg*10包/箱 包装及储存：高密度聚乙烯包装，外加5层瓦楞硬纸箱，储存在阴凉干燥处。

4、 适用范围：豆奶、花生奶、杏仁奶、核桃奶 在大商場或者大超市,還有賣做蛋糕的用料均有賣.。

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