螃蟹和梨能一起吃嘛 螃蟹和梨可以一起吃吗
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1、吃蟹不是人人皆宜 螃蟹性寒,脾胃虚寒者应尽量少吃,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。
2、 另外,患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情,患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。
3、另外,螃蟹不宜与茶水和柿子同食,因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是人们常说的“胃柿团症”。
4、 孕妇宜少吃或不吃. 中医认为,螃蟹性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利。
5、 (1)不宜食用死螃蟹 (2)不应食用生蟹 (3)不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器 (4)不宜食用隔夜的剩蟹 (5)不宜与柿子同时食用 (6)服用东莨菪碱药物时不宜食用 (7)寒凝血瘀性疾病患者不应食用 (8)服用中药荆芥时不宜食用 (9)不宜与梨同时食用 (10)不宜与花生仁同时食用 (11)不宜与泥鳅同时食用 (12)不宜与香瓜同时食用 (13)不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用 蟹与柿 《饮膳正要》:”柿梨不可与蟹同食。
6、”从食物药性看,柿蟹皆为寒性。
7、二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。
8、二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化。
9、使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
10、 蟹与梨 梨味甘,微酸,性寒。
11、陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。
12、”民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。
13、由于梨性寒冷,蟹亦冷利。
14、二者同食,伤人肠胃。
15、 蟹与花生 花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%。
16、油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。
17、 蟹与泥鳅 《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。
18、”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与之相反,二者反应亦不利于身体,故不宜同吃。
19、 蟹与香瓜 香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。
20、与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
21、 蟹与冰饮 夏季冷饮如冰水、冰激凌等,属寒凉之物,使肠胃温度降低。
22、与蟹同食,必致腹泻。
23、故食蟹后不宜饮冰水。
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