竹芋煲汤的功效与作用 竹芋煲汤
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。竹芋煲汤的功效与作用,竹芋煲汤,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
竹芋是广东人的煲汤常用材料,可清肺止咳;清热利尿,对肺热咳嗽;小便热痛都可有缓解作用。
用料
排骨 500g / 1斤
芡实 50g / 1两
竹芋 4条
蜜枣 小的2个 / 大1个
陈皮 1片
姜 盐 适量
竹芋排骨汤的做法
配料:姜、陈皮、蜜枣、芡实
1、姜刨皮洗净,切片
2、陈皮浸软,刮去瓤,洗净
3、蜜枣和芡实洗净备用
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主料①:竹芋
去外壳,再刨皮(可不刨皮)洗净,斜刀切厚片
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主料②:排骨
1、排骨斩件
2、用姜水飞水,再冲洗
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全部材料已备好
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1、放入全部汤料
2、适量加水
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将电子汤煲调至煲汤程序,约时40分钟ok
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电子汤煲工作结束后,开盖加盐调味
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清甜美味,来一碗
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小贴士
竹芋正当季,最近比较忙,周末抽空煲些汤水给孩子们喝,只想吃竹芋,所以没加其它,可加一半竹芋,另加红萝卜和玉米也可,喜欢的朋友可以参考一下
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。