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麻辣兔头怎么吃 兔头怎么吃

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。麻辣兔头怎么吃,兔头怎么吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、兔头很好吃的啊,...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。麻辣兔头怎么吃,兔头怎么吃,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、兔头很好吃的啊,可别以为怎么样啊,的确在成都乃至四川很火热的哦,一般都3元到3元5一个兔头,当然是兔子的头啊,没有耳朵,剥了皮然后卤,卤的半熟后根据不同的吃法进行不同的加工。

2、吃法一(卤兔头):接着再卤,或者加其他香料卤,直接食用。比如五香的,麻辣的,鱼香的,泡椒的这几种口味的多。

3、吃法二(炒兔头):把卤的半熟的兔头从中间切开成两半,然后用辣椒油炒,放入辣椒粉,花椒,青椒,油炸花生,孜然等很多香料,整锅抬出来,吃完了在锅里加汤(锅里还有很多香料)还可以煮火锅。

4、第二种比较好吃啊,味道浓厚,

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。