大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。凉拌鸡腿菇的做法，凉拌鸡腿菇，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

这个问题我来回答你，为你解惑，教你制作好吃简单的《凉拌鸡腿菇》。

首先，鸡腿菇适量、耗油、生抽、糖、盐、剁椒、蒜泥……

凉拌鸡腿菇做法：

1.我买的是小鸡腿菇，这样蒸起来比较容易熟，而且口感很好，首先第一步就是将鸡腿菇洗净，放蒸锅上蒸，大火蒸3分钟改中火蒸10分钟，具体蒸的时长根据购买鸡腿菇的大小定。

2.鸡腿菇蒸好后，放凉，凉的差不多后，手撕开，大小根据自己喜欢哦。

3.撕好后，放入耗油，生抽，少许盐，少许糖。

4.然后炒锅倒入少许油，将蒜泥倒入煸香后连油一起倒入鸡腿菇中，最后一步就是倒入剁椒酱了，喜欢辣可以多放点。

综合上述，这样做出来的鸡腿菇我觉得特别好吃，还非常省事，简单快捷。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。