大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鱼放冰箱冻多久不能吃保鲜，鱼放冰箱冻多久不能吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、一般鱼放在冰箱里冷藏不超过2天，家用冰箱冷冻不要超过6个月。

2、要是隔一天吃，放冷藏好；要是2天内不准备吃，还是冷冻好。

3、国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定：水产品在-18℃冷冻条件下，保质期为9个月。冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。

4、家用冰箱，经常开关门，翻拿东西，温度忽高忽低，保证不了恒定的温度，所以，保质期要相应缩短，只要封闭好，一般6个月没问题。

5、但是，还是建议要尽快食用，时间越长，口感越差。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。