大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。高压锅炖驴肉多长时间最好，高压锅炖驴肉多长时间，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

高压锅烧驴肉15分钟就可以熟，但想要入味儿需要先放在汤汁里泡一夜才可以，具体可参考以下做法。卤驴肉的做法：

主料：驴肉4斤。

辅料：香叶少许，啤酒3听，冰糖2块，生姜4片，八角6颗，桂皮2片，西芹2段，白酒少许。

1、驴肉解冻，去血水。

2、冷水锅放入驴肉。

3、去血水后放入配料。

4、加入啤酒。

5、高压锅烧15分钟放冷浸泡一夜味道更好。

6、做好的卤驴肉。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。