牛奶和橙子能一起吃吗百度百科 牛奶和橙子能一起吃吗
2024-06-29 06:14:08
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。牛奶和橙子能一起吃吗百度百科,牛奶和橙子能一起吃吗,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、不可以。
2、牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
3、扩展资料:
4、注意事项:
5、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。橙子味美但不要吃得过多,如吃得过多将有可能患胡罗卜素血症。
6、吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。橙子忌与槟榔同食,如果与槟榔一起吃,橙子里的维生素C会与槟榔内的石灰发生反应,导致人中毒。
7、参考资料来源:人民网-健康养生:喝牛奶的12大禁忌要牢记
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