大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红曲米吃法，红曲米，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、红曲米，中药名。

2、以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。

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