酸菜肥肠图片(酸菜肥肠)
2024-06-27 19:16:05
导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。酸菜肥肠图片,酸菜肥肠很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料:酸菜、肥肠、泡椒...
大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。酸菜肥肠图片,酸菜肥肠很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料: 酸菜、肥肠、泡椒、白胡椒面、味精、葱姜蒜、麻椒。
2、 做法: 大肠洗净,水中放料酒先把大肠汆烫一下去去异味; 2、添够适量的水放葱姜高压锅压15分钟,平常的锅要煮40分钟左右; 3、酸菜切丝,泡椒切碎,葱姜蒜切片; 4、煮好的大肠切滚刀块; 5、葱姜蒜,泡椒,麻椒爆香; 6、下酸菜炒香; 7、倒入大肠翻炒均匀加高汤或水; 8、滚开后加白胡椒,味精,盛出撒香菜即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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