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中餐的用餐特点 中餐的特点

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。中餐的用餐特点,中餐的特点,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、中餐具有广杂性、...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。中餐的用餐特点,中餐的特点,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、中餐具有广杂性、主从性和匹配性,中国人遵循“杂食者美食也,广食者营养也”的古训。

2、《中国人该怎么吃》一书中介绍蔬菜在中国饮食文化中占有重要位置,中餐以植物性食物为主,饮食多样化,食品广而杂,荤素食、主副食、食与饮合理搭配。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。