大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。女儿红酒是什么酒，女儿红酒，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。

2、有养身的功效。

3、汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香，始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传。

4、早在公元304年，晋代上虞人稽含所着的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。

5、 当女儿下地的第一声啼哭，肯定会让每一个父亲心头一热，三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红，仔细装坛封口深埋在后院桂花树下，就像深深掩藏起来的父爱，没事的时候就到桂花树下踏几脚，踏几脚仿佛心里也踏实一些。

6、回头望一望女儿，女儿头扎红头绳，眉眼儿像清明时节的柳叶，一天比一天明媚。

7、自古浙江绍兴一带，这个习俗就这样长久沿袭着。

8、待到女儿十八岁出嫁之时，用酒作为陪嫁的贺礼，恭送到夫家。

9、按照绍兴老规矩，从坛中舀出的头三碗酒，要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫，寓意祈盼人寿安康，家运昌盛。

10、在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。

11、南宋著名爱国诗人陆游住东关古镇时，品饮女儿红酒后写下了著名诗句“移家只欲东关住，夜夜湖中看月生”。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。