鸡蛋醪糟的功效和营养价值 鸡蛋醪糟
2024-06-23 03:38:04
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡蛋醪糟的功效和营养价值,鸡蛋醪糟,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料醪糟400g...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡蛋醪糟的功效和营养价值,鸡蛋醪糟,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
醪糟
400g
鸡蛋
1个
辅料
壶瓶大枣
适量
清水
适量
冰糖
适量
步骤
1.准备食材:壶瓶大枣(山西特产)、鸡蛋、佬米酒;
2.锅内加水,煮沸之后,取三个大枣,切半,去核,入锅;
3.红枣煮了6分钟后,加入整碗醪糟(400g)
4.搅拌醪糟;
5.鸡蛋磕入碗里;
6.打散均匀;
7.等煮开后,倒蛋液入锅;
8.搅拌一会,形成蛋花,就可以根据个人口味加点冰糖,煮两分钟然后出锅。
小贴士
1岁宝宝也可以吃醪糟,但是,需要注意不要吃得太多;
可以去超市买醪糟,也可以自己做,如果自己做的酒酿都长满了长毛,又是五颜六色的,估计是哪个制作环节沾生水或油而不干净了,就别吃了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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