大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。五彩拉皮的做法凉拌菜，五彩拉皮，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、五彩拉皮的做法步骤

2、1

3、将黄瓜，胡萝卜清洗干净，分别切成丝，装入盘中待用。

4、2

5、将干豆腐清洗干净，切成丝，木耳泡发好后，清洗干净切成丝装入碗中待用。

6、3

7、将凉粉清洗干净，切成丝装入盘中待用。

8、4

9、将芝麻酱放入碗中，加入白糖，精盐，香醋，味精卸开，加入辣椒油，蒜末。

10、5

11、搅拌均匀，成酱料。

12、6

13、将黄瓜丝，胡萝卜丝，干豆腐丝，凉粉丝，木耳丝分别码在盘中待用。

14、7

15、将酱料浇在五色菜中。

16、8

17、吃的时候将酱料拌开就可以了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。