大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡蛋酱怎么做好吃不腥，鸡蛋酱怎么做好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鸡蛋酱的做法如下：

主料：甜面酱 2袋 鸡蛋 2个

辅料：油 适量 小香葱 2根

鸡蛋酱的做法步骤：

1、准备材料

2、鸡蛋打散，加入小香葱葱花。加入少许的水，搅打均匀

3、酱倒入碗里，加入少许清水，混合均匀

4、锅里倒入油，比平时炒菜多一些。烧热，倒入鸡蛋

5、炒熟，用筷子快速的滑开

6、倒入酱汁

7、拌匀，关火

8、鸡蛋酱用来蘸酱菜，拌面条，或者下饭都可以

9、酱可以用豆瓣酱，东北大酱，甜面酱；酱要用水化开再入锅，不然容易沾锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。