14种不用烤箱做的蛋糕怎么做 14种不用烤箱做的蛋糕
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。14种不用烤箱做的蛋糕怎么做,14种不用烤箱做的蛋糕,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、微波炉蛋糕 最近学了个微波炉做蛋糕的法子,上来吐个泡分享一下。
2、如果你也是跟我一样没烤箱的,也可以试试自己做蛋糕的乐趣:) 材料: 面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 先将面粉和泡打粉和一起用打蛋器搅一下,可以消除面粉的颗粒。
3、 将蛋黄和蛋白分开装,先打蛋黄吧 ^^ 蛋黄、牛奶、一半的白糖(40G)、一点点油,一起打匀,再将面粉和泡打粉倒进去打匀,我还加了些蜂蜜。
4、就是这样子的了: 然后开始打蛋白。
5、剩下的白糖分两次加入。
6、 一直要打到泡沫比较细了才可以。
7、 手打的哦,酸死了。
8、 找一个做蛋糕的容器,我是用的微波炉的玻璃盆,里面抹上油。
9、 将两种混合均匀,倒入容器。
10、不能太满,注意,因为蛋糕是会发胖的:) 在桌面上铺上毛巾类的东西,将容器在上面震几下,把里面的泡沫震出来,要注意力度。
11、 在微波炉里垫一双竹筷,这样加热均匀些。
12、 高火6分钟的样子,可以自己掌握。
13、会看到蛋糕在微波炉里慢慢长高哦:)。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。