大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冬瓜炒肉片正宗做法，冬瓜炒肉片，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、冬瓜炒肉片的家常做法大全

2、材料

3、主料：冬瓜500克，瘦猪肉100克，

4、辅料：胡萝卜片少许，

5、调料：十三香，葱花，姜，盐，味精

6、做法

7、500克去皮去瓤，切2公分见方薄片；瘦猪肉100克切2公分见方薄片；锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许；炒出香味；加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加1勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。