大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡翅根怎么做好吃的家常做法，鸡翅根怎么做，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鸡翅根的做百法有不少，红烧、清炖、可乐鸡翅等等，味道甜美的红烧鸡翅根是大家最喜欢的了。那具体怎么做呢?

红烧鸡翅根的做法：

1. 鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫;葱切段，姜切片备用。

2.锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色度。(一定要用小火，千万别糊了)

3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。

4.放入切好的葱姜、盐、酱油版、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。

5.鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡权翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。

祝你天天都能吃美食.

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。