大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。正宗四川油辣子的做法，四川油辣子的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 1准备好辣椒,用油炒一下,炒红炒香``略糊比较香. 2然后磨碎(看个人喜好,可以磨成粉,也可以磨成较碎的,我个人比较喜欢粗点的),里面还可以加点葱白,八角小茴香等香料,放在一个器皿里,最好是玻璃或搪瓷的. 3然后锅里烧油,等油热了放在一边凉一会会``然后倒入刚才的磨碎的海椒里,慢慢倒,边搅边倒,最后撒点芝麻,。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。