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年糕汤图片 年糕汤

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。年糕汤图片,年糕汤,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!汤年糕的做法步骤1. 大白菜洗...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。年糕汤图片,年糕汤,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

汤年糕的做法步骤

1. 大白菜洗净,切碎;猪肉和咸肉切成薄片;年糕切薄片。备用。

2. 热锅热油,放入猪肉和咸肉片翻炒至肉片发白,没有油爆声。

3. 放入大白菜并盖上锅盖,闷至冒出蒸气,开盖翻炒。

4. 加入高汤,盐,翻炒一下再盖上锅盖烧至白菜变的酥软。

5. 加入200g热水,再放入年糕(年糕尽量放在菜的中间。以免粘锅)。

6. 盖上锅盖继续闷5分钟左右,至年糕变软,翻炒均匀,关火。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。