野生海参如何泡发 海参如何泡发
2024-06-20 02:10:12
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。野生海参如何泡发,海参如何泡发,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、海参尽量选择...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。野生海参如何泡发,海参如何泡发,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、海参尽量选择北方的,野生海参100克分两次泡发,先把一半海参取出来,剩下放在塑料袋里把口捆严。
2、 找一个干净的盘,不要有油渍,将海参放到盘子里,把海参洗干净,泡到纯净水里,放入冰箱冷藏,每天取出来换一次水。
3、 泡1到2天后海参开始变软,把海参的肚子剪开去掉海参的牙齿,把海参冲洗干净,将锅中放入足量的水烧开放入海参,转小火煮30到60分钟左右,煮到海参可以轻轻用筷子插透,关火待水自然冷却,取出放到一个干净的盆里,加入纯净水泡,还是要放到冰箱里冷藏,每天换一次纯净水,两天就可以。
4、泡发好的海参可以直接食用,也可以用来做一些其它食物,如果吃不了,可以用保鲜膜包好放置冰箱冷冻。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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