大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。韭菜炒螺丝功效与作用，韭菜炒螺丝，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

韭菜和螺丝能一起炒。

主料：螺丝250g、韭菜200g

辅料：油适量、2113盐5克、鸡精2克、干辣椒3个、姜片2片

步骤：

1.螺丝5261肉买回来，要好好的洗洗，先用盐泡个5到10分钟，4102然后用手用劲的抓抓，多冲洗几遍，一定要洗干净的，不然会涩嘴的1653。

2.加热，油微热放入干辣椒，姜片爆一下，然版后倒入洗好的螺丝肉煸炒1分钟，加点料酒接着煸炒一下。权

3.倒入洗干净切段的韭菜，大火煸炒让韭菜瘪下去，然后加盐翻炒几下就可以了。

4.加点鸡精就可以起锅了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。