大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。腊排骨炖萝卜干，腊排骨炖萝卜，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿

食材用料

腊肉适量

萝卜1个相克食物

生姜相克食物

盐

鸡精

大蒜4瓣相克食物

香菜相克食物

白萝卜炖腊排骨的做法

1.将萝卜切块，生姜切粗丝。我家腊排骨是洗好剁好放冰箱的，提前拿出来醒冻。

2.烧点开水，把排骨稍微过下水。

3.锅中加入适量水，把排骨，生姜一同放入，盖上锅盖，先开大火煮半个小时。

4.大火煮半小时，改中火加入萝卜。

5.炖好时间，起锅了，放点香菜增色。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。