黑鲷鱼刺多吗 黑鲷鱼
2024-06-18 13:35:07
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。黑鲷鱼刺多吗,黑鲷鱼,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、黑鲷学名为Sparus macro...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。黑鲷鱼刺多吗,黑鲷鱼,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、黑鲷学名为Sparus macrocephlus,俗称有 海鲋、青鳞加吉、青郎、乌颊、牛屎鱲、乌翅、黑加吉、黑立、海鲫、铜盆鱼等黑鲷鱼做法
2、葱烧糖醋鱼
3、原料/调料
4、黑鲷鱼
5、鱼( 鲈鱼、 黑鲷皆可) 1尾(约600公克) 葱段 1/3杯 姜末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 酱油 1又2/3大匙 番茄酱 3大匙 香油 1/3大匙 糖 2/3大匙 水 2/3杯
6、制作流程
7、(1)将鱼洗净擦干,两面各划2〉3刀;葱洗净切斜段,大蒜、姜洗净切末。
8、(2)在鱼的表面抹上一层薄薄的太白粉备用。
9、(3)热油锅,将蒸好的鱼放入煎至两面呈金黄色,熟透后盛起装盘。
10、(4)另起油锅,放入蒜末、姜末爆香。
11、(5)加入调味料一起煮匀后,淋在煎好的鱼上。
12、(6)将葱段撒在鱼身上即完成。丫
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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