大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。田鸡的做法大全，田鸡的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做法：炒

2、口味：香辣味

3、难度：初中水平

4、人数：2人份

5、烹饪时间：<15分钟

6、田鸡400克 调料食盐5克 葱5克 蒜5克 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 麻椒适量 植物油适量 触碰食材图片可获得购物信息哦！

7、爆炒田鸡的做法速冻田鸡肉在水里解冻后，剁小块备用

8、切葱花，蒜片，干辣椒中间切一刀，辣椒籽露出来炒着香

9、热锅加食用油，小火烧，放入蒜片，麻椒，干辣椒炒香，倒生抽和料酒

10、倒入田鸡块，迅速翻炒，不停的翻动至熟，再放葱花入锅炒匀

11、出锅前撒点盐即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。