冬瓜豆腐海带汤 豆腐海带汤
2024-06-16 16:48:21
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。冬瓜豆腐海带汤,豆腐海带汤,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
海带豆腐汤
豆腐1块,甜椒1个,海带50克辅料:淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清知汤、料酒、白糖各适量
制作:1.豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗道净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。
2.把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。
3.锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜版椒及海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火权拌匀,最后放入1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可盛入大汤碗中端上桌。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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