大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。墨鱼汁什么味道好，墨鱼汁什么味道，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

没什么特别的味道,跟其他海鲜一样,就是海水一样的淡淡咸腥味。

墨鱼

别名：乌贼、花枝、墨斗鱼、乌鱼、暝斗鱼、乌侧鱼、缆鱼 使用提示：每次约50克别名：乌贼、花枝、墨斗鱼、乌鱼、暝斗鱼、乌侧鱼、缆鱼 使用提示：每次约使用提示：每次约50克墨鱼营养分析：1. 墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等； 

2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

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