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驴打滚怎么做好吃 驴打滚怎么做

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。驴打滚怎么做好吃,驴打滚怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、自制驴打滚2、...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。驴打滚怎么做好吃,驴打滚怎么做,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、自制驴打滚

2、食材明细

3、糯米粉200克

4、黄豆面适量

5、水适量

6、色拉油适量

7、豆沙馅适量

8、原味口味

9、蒸工艺

10、半小时耗时

11、普通难度

12、自制驴打滚的做法步骤

13、1

14、糯米面中添加适量水,将糯米粉搅拌成面团,(水添加至面不占手为合适)

15、2

16、盘子内涂上色拉油,将面团按平置盘中,入蒸锅蒸20分钟。

17、3

18、面团蒸熟后放一边晾凉备用,趁此时间将黄豆面放入锅中炒熟备用

19、4

20、将晾凉的面团,放入涂抹色拉油的保鲜膜内擀平。

21、5

22、在擀平的面皮上涂抹豆沙馅。并卷起,

23、6

24、将卷好的面团放入炒熟的豆面中,滚上豆面。

25、7

26、滚好豆面后,切成小块食用

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。