大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。耐糖是什么意思啊，抗糖化是什么意思，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、糖化指没有被消耗的糖会和蛋白质结合，发生非酶糖化反应，生成褐色蛋白质。这里所说的蛋白质也包括维持肌肤弹性的胶原蛋白，以及负责连接胶原蛋白的弹性蛋白。

2、也就是说，胶原蛋白糖化以后，会失去水分并泛黄，从而导致肤色暗沉无光。弹性蛋白糖化以后，就无法连接胶原蛋白，皮肤就变得松弛并生皱。法令纹的产生就与糖化脱不了干系。并且，糖化使皮肤老化的同时，也有致病的危险，所以不能摄取过多的糖分。

3、抗糖化的意思是通过各种手段组织这种糖化反应的发生，延缓皮肤衰老。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。