大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。西洋大牛椒种植方法，西洋大牛椒，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、你好！

2、你可以试试这样腌制。

3、比较传统腌制法：

4、1）挑选嫩点（纤维还未硬化的）的牛椒刷洗干净，去掉多余的杂蒂，控干水分，

5、2）用盐与水2::1比例，调制成18度盐水，进行浸泡牛椒（一定要没过牛椒，是其与空气彻底隔绝，以防腐烂），可以用坛子装。上面盖紧，待其腌制2-3天后，上下翻倒、散热，10天后即可。

6、注：已腌制好的牛椒用清水浸泡（去除部分过咸的味道）。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。