大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。刀削面和面方法和技巧，刀削，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、看你的字面意思应该是有人想表示他的刀很锋利和坚韧，在卖刀吧……确实有些刀可以把铁皮之类的金属削开。不过做这种广告的刀建议你还是别买……坑啊！只有垃圾地方会做这种广告，如路边，旅游景点之类的，谁买谁上当！

2、其它的意思也有很多，比如如果是锡、金、纯钠之类的软金属，任何刀都能削吧。还有就是机械加工里用的工具刀，如车刀，铣刀之类的，因为本身很硬，是可以切削大多数金属的！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。