大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。紫椰菜的吃法，紫椰菜的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用料  

2、紫椰菜    

3、青瓜    

4、香菜    

5、橄榄油    

6、白砂糖    

7、柠檬汁    

8、酱油    

9、凉拌紫椰菜的做法  

10、紫椰菜切丝，用盐腌制十分钟（此步可去掉些菜生味，并稍微软化紫椰菜），清水洗净（不然过咸）。

11、青瓜切条，香菜切段。

12、酱汁：切小半个柠檬挤汁，加白砂糖、橄榄油，少量的鲜酱油调制。

13、将酱汁与食材搅拌均匀。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。