大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。南瓜煎饼的做法窍门，南瓜煎饼的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜 280克相克食物

面粉 420克

食用油 适量

盐 适量

刨菜器 1个

电饼铛，或平锅不粘锅都可 1台

南瓜煎饼的做法

1.准备以下食材，南瓜去皮洗干净待用

2.用刨菜器将新鲜的南瓜，刨出细细长长的南瓜丝

3.把整个南瓜刨完之后就剩下一层皮了，看看，薄的透亮了

4.空空透亮的南瓜心，里面一包籽，可以丢掉了

5.倒入适量食用盐

6.带上厨房专业手套开始抓均匀

7.抓好之后会腌制出一些南瓜汁出来，不要倒掉

8.不用加水，直接加入面粉

9.将南瓜丝和面粉和均匀

10.用铲子取出来一块南瓜面，放入加热后抹油的电饼铛里，

11.借用铲子铺均匀

12.整张南瓜饼就是这样和电饼铛大小，也可以随心所欲做各种形状的南瓜饼

13.这种做法是我吃过最好吃的做法，小时候妈妈经常这样做给我们吃，那个时候我们也总是吃不够，现在回忆起来那个时候的味道，感觉是越吃越香

用手机看这道菜做法

小贴士

这款南瓜饼一定要用嫩南瓜做，老的做出来的口感不好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。