汕头美食攻略必吃地方 汕头美食
2024-06-14 13:53:08
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。汕头美食攻略必吃地方,汕头美食,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、肉脯是猪肉或...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。汕头美食攻略必吃地方,汕头美食,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制百、烘烤的片状肉制品;
2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、澄海猪头粽又名首花,猪肉粽,是广东潮汕著名的汉族小吃之一,历史悠久,驰誉中外。尤其以樟林度老喜利和澄城老山合最为著名。
4、草粿又称仙草蜜,是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效。
5、老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食,节日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝,果肉洁白,如膏似脂;果味清润,冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近,尤为海外侨胞常念不回忘。
7、花生猪手煲是一道粤系家常菜,成菜以猪手和花生为主料的煲菜。
8、番泻叶茶,番泻树属于豆科植物,在广东、云南、海南诸省有载培。番泻叶有尖叶、答狭叶之分,形似细小的柳叶。
9、达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口,为潮汕特产,也是潮汕的老字号小吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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