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油炸冰淇淋的做法步骤 油炸冰淇淋的做法

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。油炸冰淇淋的做法步骤,油炸冰淇淋的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、制作...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。油炸冰淇淋的做法步骤,油炸冰淇淋的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、制作冰淇淋的工具: 洗净擦干的小咖啡罐,需要带塑料盖的那种 胶带 900克碎冰块 石盐 洗净擦干的大咖啡罐,需要带塑料盖的那种 冰淇淋配料: 一杯打好的奶油 一杯牛奶 1/2杯白糖 一勺香草 其他:调味料,巧克力糖浆,食用色素,巧克力片,切好的糖果或坚果,饼干,果汁,果仁巧克力饼(切成小块),蜜饯。

2、 做法: 1.将奶油、牛奶、白糖和香草在小咖啡罐中混合。

3、 2.加入调味料或巧克力糖浆,加人食用色素来调出最吸引入的色彩。

4、 3.盖上盖子,用胶带封上。

5、 4.在大咖啡罐底部铺上一层冰块,将小罐搁入其中,放在冰块上面。

6、 5.将冰块和石盐铺在小罐的周围,注意要铺得有层次。

7、 6.盖上大罐的盖子,开始使劲地摇动罐子或者让它在地上滚动,只要让它不停下来就行。

8、 7.将大罐里冰块化的水换掉,再换几次冰块和盐。

9、 8.15分钟后,把小罐的外部洗干净后打开,根据自己的口味加入其他配料。

10、 9.重新封上小罐的盖子,再放人大罐中,同样排干水,换新的冰块和盐,再摇动15到20分钟。

11、 10.再次将小罐洗干净后打开,如果想要硬一点的冰淇淋,就把它先放到冰箱里冻上一会。

12、直到达到所需的硬度为止。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。