大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。不易消化的食物和蔬菜，不易消化的食物，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、高脂肪食物，煎、烤及油炸的食物较不易消化纤维质食物，大都来自植物,如：麸皮、水果的皮及种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗组织易产气的食物。

2、如萝卜、豆类、白薯、韭菜、生葱、生蒜、芹菜等一些动物的筋和胶也不易消化。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。