大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炒粉干怎么做好吃又简单，炒粉干的做法大全，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料

主料

粉干2113一把

包菜一个

洋葱半个

香菇(干)一把

五花肉200克

胡萝卜(红)一个

芹菜2棵

虾米一把

辅料

盐

3小勺

酱油5261

1汤勺

耗油

1汤勺

料酒

适量

炒粉干的4102做法

1.

粉干一把

2.

把粉干跟小香菇放一起，倒入没过粉干的水，泡数小时，泡软为止

3.

所有配料都改刀切好

4.

把肥肉部分煸出油

5.

分别先后加入五花肉，香菇，洋葱翻炒，炒出香味，然后倒1653入部分的盐，适量的料酒跟酱油

6.

把泡软的粉干加入，粉干放进去前最内好用厨房剪把粉干稍微剪一下，太长了不好翻炒

7.

加入芹菜胡萝卜跟包菜，然后是一边用筷子，一边拿容锅铲不停的翻炒

8.

加入耗油，再加部分的盐调味

9.

出锅前加入虾米，翻炒均匀

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。