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包馄饨视频教程梯形 怎么包馄饨视频教程

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。包馄饨视频教程梯形,怎么包馄饨视频教程,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。包馄饨视频教程梯形,怎么包馄饨视频教程,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食材明细

2、肉馅适量

3、馄饨皮适量

4、小白菜适量

5、海白虾适量

6、鸡蛋适量

7、盐适量

8、生姜汁适量

9、香油适量

10、白芝麻适量

11、白胡椒粉适量

12、鸡精适量

13、咸鲜口味

14、技巧工艺

15、半小时耗时

16、简单难度

17、包馄饨的做法步骤

18、1

19、肉馅加入生姜汁,白胡椒粉,盐,鸡蛋,进行调味,再加入一些清水让肉馅静置一会。

20、2

21、把海白虾去虾线,剁成虾泥。

22、3

23、小白菜在开水锅中焯熟,挤干水分,切成菜碎。

24、4

25、把虾泥和菜碎加入肉馅,搅拌一下,加入香油和白芝麻,鸡精,肉馅就好了。

26、5

27、把一点肉馅放在馄饨皮中央。

28、6

29、对折,捏拢。

30、7

31、用一点清水把上面的口子也捏上。

32、8

33、两侧向下弯,在中央叠拢。

34、9

35、中间再捏一下,让其成型。

36、10

37、这就是包好的样子。

38、11

39、碗中倒入开水,加盐,紫菜,蛋皮,葱花,白胡椒粉,是馄饨汤;再取一锅烧开水,下馄饨煮至漂起再煮半分钟就可以捞到汤碗里开吃了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。