大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。家常炒鸡如何制作?，家庭炒鸡的简单做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

家庭版炒鸡

主料

鸡肉1000克

辅料

线椒8根

青椒2个

葱3根

姜适量

土豆两个

木耳适量

香菇适量

啤酒一罐

步骤

1.鸡肉洗干净，泡水半小时

2.锅内放白糖炒糖色

3.炒好的糖色

4.放入切好的香菇翻炒一下

5.加一罐啤酒

6.加一些自制辣椒酱

7.大火滚开后加木耳

8.快熟的时候放土豆，喜欢脆的所以只是稍微断生

9.最后加入青椒，线椒，葱一起大火翻炒即可！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。