大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。黄焖鸡块的制作方法，黄焖鸡块，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料

鸡腿

3只

香菇

适量

青椒

1个

胡萝卜

1根

土豆

2个

洋葱

1个

辅料

食用油

适量

盐

适量

生抽

适量

老抽

少许

料酒

适量

蚝油

适量

大料

3颗

花椒

少许

干辣椒

少许

豆瓣酱

1勺

步骤

1.土豆去皮已经切块，鸡腿切块焯下水捞出备用

2.准备好材料

3.炒锅中倒入适量油，放入香料小火炒出香味

4.炒香豆瓣酱

5.先放入胡萝卜稍煸炒一下

6.放入焯好的鸡块翻炒

7.放入香菇块

8.加入适量开水，放入生抽、老抽、料酒、蚝油，水要一次性加足，大火烧开转小火煮15分钟左右。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。