大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。冬瓜皮蛋汤的做法家常，冬瓜皮蛋汤的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料

冬瓜，皮蛋，盐，葱花

做法

1、冬瓜去皮切成小块，放入加水的锅中煮。对汤要求高的朋友可以用事先熬好的排骨汤。

2、冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋。

3、汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了。不用加味精，皮蛋很鲜的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。