糖环的做法 糖环
2024-06-09 02:34:06
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。糖环的做法,糖环,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、你真的要在家做棉花糖,很危...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。糖环的做法,糖环,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、你真的要在家做棉花糖,很危险的而且你必须的有一个带有离心力的旋转锅,不然转不出细丝来 棉花糖的制作过程 首先把一些糖放入一个带有离心力的旋转锅里,这个小锅要会转的而且要在边上有密密的小洞,它的体积大约是拳头那么大,在这个小锅外围就得要有个比它大几倍的大锅,然后你就得用机动也好,手动也可把中间的小锅加热并且要转动这个拳头那么大的小锅,这样糖被烧热后就会变成溶液,然后再加上快速度而令它向外围的大锅边上喷(从小锅边上的洞中喷出),热糖液遇冷后就马上变成白白一团。
2、就是这样把棉花糖制出来。
3、 但有的棉花糖不单单是白色的,是有许多种色泽的,这是因为它用的糖加了色素,那么想要什么色就有什么色了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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