信息互动

当前位置/ 首页/ 信息互动/ 正文

鸡肉汉堡的做法视频 鸡肉汉堡的做法

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡肉汉堡的做法视频,鸡肉汉堡的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料鸡胸肉适...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡肉汉堡的做法视频,鸡肉汉堡的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

鸡胸肉

适量 

辅料

黄酒

适量

胡椒粉

适量

适量

鸡精

适量

鸡蛋

酱油

适量

生粉

适量

面包糠

适量

沙拉酱

适量

汉堡面包

培根

适量

生菜

适量

步骤

1.鸡胸肉洗净,准备两个鸡蛋,汉堡面包,生粉(面粉也可以)面包糠,培根,生菜,沙拉酱,

2.切斜刀片,

3.加入调料:两个鸡蛋凊,(蛋黄留下备用)黄酒1两勺,胡椒粉适量,盐少量,鸡精少许,再放少许老抽,搅拌均匀腌制四十分钟到一个小时,

4.腌制了一个小时,时间久点更入味

5.洗包裹一层生粉,再包裹一层鸡蛋液,最后裹上面包糠即可

6.锅中油烧热,放入鸡肉,炸的时候先让两面固定起来,炸过程中要用快子不停的戳洞使肉质蓬松起来,这样的肉质更嫩

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。