大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。羊肉炖胡萝卜的做法电压力锅，羊肉炖胡萝卜的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、羊肉炖胡萝卜 １，切成块的羊后腿肉和胡萝卜 ２，锅热倒油。

2、放入姜，葱段，八角．干辣椒段．煸出香味后 　　倒入羊肉块．翻炒．加入花椒和冰糖．继续炒． ３。

3、加入老抽少许，红酒两勺．孜然粉（要是有孜然粒就更好了） 　　炖．然后加入胡萝卜．适量水．烧开后改小火慢慢炖．一边 　　小心撇去浮沫 ４，半小时后加入盐。

4、鸡精，改大伙收汁就可出锅了：） ５，撒上香葱和辣椒圈。

5、开动～～～。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。