信息互动

当前位置/ 首页/ 信息互动/ 正文

清江鱼是什么鱼吗 清江鱼是什么鱼

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。清江鱼是什么鱼吗,清江鱼是什么鱼,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、清江鱼是指...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。清江鱼是什么鱼吗,清江鱼是什么鱼,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。

2、“清江鱼”是湖北长阳清江库区所产所有鱼品的总称,比如清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟(鸭嘴鲟),丁桂,黄颡鱼(黄骨鱼),江团(肥沱),青虾等。但其中只有五种获得了国家的有机认证。

3、长阳清江鱼品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。

4、清江发源于鄂西的山间洞泉,由两千多条山泉汇集而成。全流域植被完好,常年绿波荡漾,清澈见底,风景如画。清江水酸碱度适中,溶氧量充足,水质清新,无公害无污染,经专家鉴定是天然矿泉水,富含多种矿物质和人体所必需的微量元素,生长出美名远扬的清江鱼。

5、世界上本没有路,走的人多了便有了路。世界上本没有清江鱼,人云亦云的多了就有了清江鱼准确的说。

6、扩展资料:

7、清江隔河岩水库中养殖的清江银鱼是银鱼科中较大一种,肉质细腻,味道鲜美,含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素多种营养,被业界誉为淡水鱼之王。

8、具有高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素特点,是滋补营养佳品。肉质细嫩,肉味肥美,含脂量高,鳔特别肥厚,新鲜时为银白色,干制后为名贵鱼肚,唐朝时就被尊为贡品。

9、参考资料来源:搜狗百科-清江鱼

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。