大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。手工饼干制作方法简单，手工饼干制作方法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材明细

2、主料

3、黄油

4、100g

5、糖粉

6、50g

7、抹茶粉

8、1/4小勺

9、蔓越莓

10、一大勺辅料

11、低筋面粉

12、175g

13、全蛋液

14、40g

15、可可粉

16、1/4小勺

17、甜味

18、口味

19、烤

20、工艺

21、一小时

22、耗时

23、普通

24、难度

25、手工饼干的做法步骤

26、各种手工饼干的做法步骤：1 1把黄油切成小块，

27、各种手工饼干的做法步骤：2 2用打蛋器发发至顺滑，

28、各种手工饼干的做法步骤：3 3加入全蛋液继续打发，

29、各种手工饼干的做法步骤：4 4打发到无颗粒状，

30、各种手工饼干的做法步骤：5 5加入低筋面粉，（和了几下面后才反映过来没照相，补照的...）

31、各种手工饼干的做法步骤：6 6和成团，

32、各种手工饼干的做法步骤：7 7分成等量的5份，（每份71g），一份加入抹茶粉，一份加入可可粉，一份加入切碎的蔓越莓，搓揉均匀，

33、各种手工饼干的做法步骤：8 8在案板上略施薄粉，（分量外的），擀成2毫米左右的薄片，用模具做出各种你喜欢的图案，放在烤盘上，

34、各种手工饼干的做法步骤：9 9放入预热180度的烤箱，8min左右即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。